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Modelos para começar com dados limpos
CSV e JSON com dicionário de colunas, exemplos gastronômicos e licença de reutilização.
CSV + JSON
Recebimento de insumos
Fornecedor, documento, lote, temperatura, quantidade, recusa, evidência e responsável.
/datasets/recepcion-insumos.csvVer detalhes →CSV + JSON
Controle de temperaturas
Equipamento, produto, leitura, limite, desvio, ação corretiva e verificação.
/datasets/control-temperaturas.csvVer detalhes →