
Texto, fotos, documentos y notas de audio entran por el canal que el equipo ya usa.

El empleado AI operativo para gastronomía
Recibe textos, fotos, documentos y notas de audio de WhatsApp; ordena la evidencia, detecta excepciones y deja cada decisión lista para la persona responsable.

Del hecho a la verificación
Reúne el mensaje y su fuente.
Normaliza el dato y detecta la excepción.
Propone el próximo paso permitido.
Conserva decisión, responsable y resultado.
Sistema operativo
Wobistro observa el flujo existente, reúne evidencia y prepara la acción permitida. La persona autorizada conserva la decisión.
Dinero
Cruza ventas, efectivo, tarjetas, propinas, descuentos y retiros; muestra sólo las diferencias que necesitan explicación.
Ver detalle →02Margen
Relaciona compra, recepción, receta, producción, venta y conteo físico para priorizar diferencias por valor y riesgo.
Ver detalle →03Abastecimiento
Normaliza formato, unidad útil, rendimiento, plazo, impuestos y condición para que el precio aparente no esconda costo real.
Ver detalle →04Seguridad
Distribuye controles, preserva lecturas y fotos, detecta desvíos y escala la decisión a la persona responsable.
Ver detalle →05Equipo
Entrega la versión vigente del procedimiento, confirma el rol y registra comprensión antes de una tarea crítica.
Ver detalle →06Servicio
Ordena excepciones de comandas, estaciones, promesas y entrega sin crear otro sistema de pedidos.
Ver detalle →Una operación, seis superficies

Texto, fotos, documentos y notas de audio entran por el canal que el equipo ya usa.

Conteos, lotes, recepciones y merma quedan vinculados a su evidencia.

Cambios de menú, faltantes y promesas se convierten en excepciones operables.

Rendimiento, porción y sustitución explican la diferencia entre costo teórico y real.

La versión vigente aparece en el turno y conserva confirmación de lectura.

Cada hallazgo puede terminar en una mejora concreta para el siguiente turno.
Precio público en USD
Esencial para registrar. Operaciones para conciliar e inventariar. Escala para grupos y reglas propias.